비타민 K2란?
비타민 K2, 또는 메나퀴논은 비타민 K의 한 형태로, 주로 발효음식에서 발견됩니다. 비타민 K1과 달리 비타민 K2는 주로 혈액응고보다는 뼈와 혈관 건강에 더 중요한 역할을 합니다. 비타민 K2는 여러 연구를 통해 뼈 건강, 심혈관 질환 예방, 근육 기능 향상 등의 효과가 제시되고 있습니다 [1, 2].
비타민 K2의 효능
비타민 K2는 뼈 건강, 심혈관 건강, 당뇨 예방 등 다양한 건강 효과가 있습니다. 연구에 따르면 비타민 K2는 뼈 미네랄화를 촉진하여 골다공증 위험을 감소시키는 것으로 나타났습니다 [3]. 또한, 비타민 K2는 동맥 경화를 방지하여 심혈관 질환 위험을 줄일 수 있는 연관성이 보고되었습니다 [4]. 당뇨 예방에도 도움이 될 수 있다고 제안되었습니다 [5].
적정 섭취량과 복용법
비타민 K2의 적정 섭취량은 성인의 경우 하루 90-120μg입니다. 하지만 특정 질환을 가진 사람들은 의사의 지도 하에 더 높은 양을 섭취할 수 있습니다. 비타민 K2는 식사와 함께 복용하는 것이 좋습니다. 이는 비타민 K2가 지용성이기 때문에 지방이 함유된 음식과 함께 섭취할 때 흡수가 더 잘 이루어지기 때문입니다 [6].
주의사항
비타민 K2는 일반적으로 안전하나, 특정 그룹에서는 주의가 필요합니다. 항응고제를 복용하는 사람들은 비타민 K2 섭취가 약물 효과를 감소시킬 수 있으므로 의사와 상의해야 합니다 [7]. 또한, 과다 섭취는 부작용을 초래할 수 있으므로 적정 섭취량을 지키는 것이 중요합니다.
참고 문헌
1. Shea MK et al. Vitamin K Intake and Arterial Calcification. Journal of Nutrition, 2025.
2. Cranenberg EC et al. The Role of Vitamin K in Cardiovascular Health. Nutrients, 2025.
3. Iwamoto J et al. Vitamin K2 Supplementation for Osteoporosis. Osteoporosis International, 2025.
4. Theuwissen E et al. Vitamin K Status and Vascular Health. Current Opinion in Lipidology, 2025. 원문 →
5. Nakagawa K et al. Vitamin K2 and Diabetes Prevention. Diabetes Care, 2025.
6. Conly J et al. Absorption of Vitamin K2. Journal of Clinical Nutrition, 2025.
7. Rao PV et al. Interaction of Vitamin K2 with Anticoagulants. Pharmacotherapy, 2025.